Losse broodjes/wraps (zie Bunkerfood voor foto’s)
Keuze uit 2 opties per evenement:
€7,50 incl. BTW per broodje of wrap. (minimaal 75 stuks).
- De Bunkerburger. Beefburger met bacon, cheddar, gebakken ui, rucola en Sriracha mayo.
- Broodje pulled pork met koolrabi, appel en een zelfgemaakte BBQ saus.
- Broodje pulled chicken ,met koolsalade.
- Broodje pulled jackfruit met koolsalade.
- Naanwrap met Tandoori kip, lamsköfta, of falafelballetjes.
Losse kleine hapjes
Voorbeelden van wat we serveren:
Prijzen op aanvraag. (minimaal 300 hapjes per evenement)
- Mini naanbroodje met crème fraîche en warm gerookte zalm.
- Mini naanbroodje pulled pork van de BBQ.
- Mini naanbroodje pulled chicken van de BBQ.
- Carpaccio rolletje met courgette en basilicummayo.
- Kipspies van de grill met chimichurri.
- Garnalenspies van de grill met rode pesto.
- Peer met blue de Wolvega kaas en vijgenjam. (v)
- Gevulde mini paprika met kruiden- roomkaas. (v)
- Bruschetta met tomatensalsa. (v)
- Aardappelpannenkoekjes met prosciutto ham.
- Mais-kip quesadilla slice met guacamole en zure room.
- Mini bao buns met buikspek of beef rendang.
Standaard rekenen wij €150,- voor de foodtruck (opbouwen, afbreken en de schoonmaak)
Reiskosten binnen de N.O.P. zijn gratis, alles daarbuiten €1,- per kilometer